Começa hoje a 5.ª edição do Festival do Inhame, que acontece de 31 de Janeiro a 2 de Fevereiro na freguesia dos Remédios, concelho Ponta Delgada, São Miguel.
Este evento celebra a cultura, a tradição e a gastronomia em torno do inhame, com um programa variado que inclui concursos, animação infantil, barracas gastronómicas e música popular com artistas como José Malhoa e Mónica Sintra.
A dinamização do evento Festival do Inhame parte de uma organização conjunta entre a freguesia dos Remédios, da Associação Norte Crescente e da Câmara Municipal de Ponta Delgada, contando com o apoio da população e empresas da região, como é o caso da EasyGest Açores.