Hoje e amanhã há um festival de malassadas em Ponta Delgada

A Câmara Municipal de Ponta Delgada vai promover, pela primeira vez, o “PDL Carnaval & Malassadas”, um evento dedicado a um dos mais emblemáticos doces tradicionais dos Açores.
A iniciativa terá lugar hoje e amanhã, na Praça Gonçalo Velho Cabral, reunindo as várias freguesias do concelho, num verdadeiro tributo à gastronomia e à cultura local.
O festival pretende celebrar a malassada como parte integrante da identidade gastronómica micaelense, proporcionando aos visitantes a oportunidade de degustar diferentes versões desta iguaria, preparadas de forma artesanal pelas freguesias participantes.
Durante dois dias, o coração da cidade será palco de um autêntico festim de sabores e tradições, enriquecido por um programa cultural diversificado.
Neste sentido, hoje, dia 1 de Março, as barracas das malassadas abrirão pelas 12h00, oferecendo ao público a possibilidade de provar este doce confecionado pelas freguesias da Ajuda da Bretanha, Candelária, Fajã de Baixo, Fenais da Luz e São Vicente Ferreira, bem como pela AIPA.
A animação ficará a cargo do Grupo Folclórico de São Miguel (14h00), seguido da atuação do Grupo Folclórico Passos de Bruma (15h30). Às 17h00, a AIPA promoverá um workshop de samba, na vertente de bellydance.
No Domingo, dia 2 de Março, as bancas reabrem às 12h00, desta vez com a inclusão da freguesia da Covoada, a par das restantes anteriormente mencionadas.
A animação terá início às 13h30, com a atuação do Grupo Folclórico Ilha Verde. Às 15h30, a AIPA volta a dinamizar a Praça Gonçalo Velho Cabral com mais um workshop de samba, desta fez dedicado ao forró e ao baião.
Em ambos os dias, o encerramento das atividades está marcado para as 19h00.
Com esta iniciativa, a Câmara Municipal de Ponta Delgada reforça o seu compromisso com a preservação e promoção das tradições gastronómicas locais, incentivando a interação entre diferentes públicos e o dinamismo no centro histórico, conclui nota camarária.