Internacional é dia
Hoje ao Sushi conhecido
Mesmo só ou em Família
Não fique este esquecido
Hoje é, Internacional
Única regra do dia
Comer Sushi, bom sinal
Fica este em simpatia
De origem Japonesa
O dia é comemorado
Na cozinha portuguesa
Passa o Sushi mesmo ao lado
A cozinha Japonesa
Criou Sushi assim tratado
Cá, Cosido à Portuguesa
Pois é mais apreciado
Sushi é Internacional
Peixe pouco cozinhado
Nem por perto ou igual
De ser frito ou assado
Internacional é dia
E ao Sushi dedicado
Para muitos agonia
Este sem ser cozinhado
Dia é, Internacional
Sushi assim chamado
No sabor é natural
Pois é pouco cozinhado
Leva Sushi ingredientes
Não só Algas Vegetais
Juntou em pratos diferentes
O Japonês muito mais
O Sushi no Restaurante
Ou em qualquer refeição
Do mar é tudo importante
Atum, Salmão, Camarão
Um bom Sushi afinal
Não fará boa figura
Sem Algas, Frutos do Mar
E Ovas de Peixe à mistura
Para Sushi lhe chamar
Japoneses lá pensaram
Recheios a acompanhar
E até Arroz lhes juntaram
Muito ficou por dizer
E Sushi aqui lembrar
Quem não souber fazer
Vaia fora festejar
João Sardinha